Drager og trøfler på Dalen hotell

Dalen Hotell i Telemark ligger som en sjelden Jugendperle i enden av Telemarkskanalen. Jeg og et knippe gode venner sjekket inn for en helg, og fikk noen kulinariske opplevelser som var like storslåtte og ærverdig som hotellet. Jeg har sett bilder av Dalen hotell mange ganger, det er et sånt sted som man husker, når…

Les mer

Festivalbyen Edinburgh

  Festivalbyen Edinburgh huser hele 5 festivaler samtidig i august. Her finner du alt fra opera og drag stand-up, til fargerike gateartister og 200 samsstemte sekkepiper. Velkommen til fest, musikk og moro i Skottlands hovedstad! I 70 år har Edinburgh vært en ledende festivalby når det kommer til teater, musikk, litteratur, film, kunst og dans. I…

Les mer

Turglede i marka

Vi som bor i Oslo er så heldig som har marka lett tilgjengelig, rett utenfor byen. De siste årene er jeg blitt flinkere til å ta den i bruk, enten med korte fisketurer eller overnatting i lavvo. Når sommeren er på hell og lufta er klar og fin er det perfekt for en dagstur eller…

Les mer

Arktiske eventyr 78 grader nord

Underernært på sol her i Norge så reiser jeg ofte til varmere strøk når jeg skal ut på tur, denne gangen gjorde jeg det motsatte og reiste nordover til kulden og isen på Svalbard. Det falt utvilsomt i smak. Selv om Svalbard er en utypisk destinasjon til meg å være, så betyr ikke det at…

Les mer

We´re going to Ibiza!

  Dette innlegget skal hverken handle om skumparty eller glowsticks. Det skal handle om livet ombord på en seilbåt og alle de vakre buktene og øyene som finnes på og rundt Ibiza.   For noen måneder siden så solgte min beste venninne og kjæresten hennes leiligheten i Oslo og reiste ut på et et år…

Les mer

Romania – mer enn bare vampyrer og kommunistiske despoter

Romania, landet som de fleste av oss kanskje ikke har noe spesielt forhold til, er en øst-europeisk fargeklatt. Å reise til Romania føles litt som å være på en tidsreise tilbake i tid, en liten påminnelse om hvordan livet pleide å være. Jeg vet ikke helt hva jeg forventet av Romania, mulig jeg hadde sett…

Les mer

Reims- et besøk til Champagneland

Det er ingen hemmelighet at jeg har en forkjærlighet for Frankrike, derfor er jeg alltid like fornøyd når jeg får til en tur til landet. I fjor sommer så gikk turen til Reims, en snau time utenfor Paris, midt i champagnens hjemland. Reims er mest kjent for to ting, kroninger av franske konger og den…

Les mer